麺工房 宗像庵
福岡県宗像市久原574-2(平清水)
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レトロな味わい『石臼碾き小麦の麺(生) 宗像手打式饂飩(うどん)』
当店の看板商品『宗像拉麺(むなかたラーメン)』と同様、地元・福岡の県内産小麦だけを使い、石臼で丁寧に碾いてできた粉で作ったうどん麺(生麺)です。
宗像庵自慢の健康を想う香り際立つ古風な味わい『黒』うどんです。
小麦本来の味わいと香り、じっくりお楽しみ下さい。
投稿者: munakata-an 日時: 2006年12月20日 21:10
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