麺工房 宗像庵
福岡県宗像市久原574-2(平清水)
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麺本来の風味が味わえる 『石臼碾き 宗像拉麺(むなかたラーメン)』
健康を追求し、製法にこだわったあごだし風味の石臼碾き“黒”ラーメン。
地元・福岡の県内産小麦だけを使い、石臼で丁寧に碾いてできた粉で作った『宗像拉麺(むなかたラーメン)』。
実際に食べてみて頂けると分かるのですが、麺が若干黒みを帯びています。
宗像庵自慢の健康を追求し、製法にこだわったあごだし風味の石臼碾き『黒』ラーメンです。
小麦本来の味わいと香りを存分にお楽しみ頂けます。
投稿者: munakata-an 日時: 2006年12月20日 20:33
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